Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, orta tuz, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, baharatlı baz, 2 çay kaşığı, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber
Baharatlı Kızarmış Patates 1 Patatesleri doğrayın ve suda bekletin
2 Yeşil ve kırmızı biberleri kesin
3 Önceden hazırlanmış, kullanıma hazır baharatlı baz malzemeleri, yapmazsanız doğrudan ekleyebilirsiniz: kuru biber, Pixian Douban, bir süre karıştırın, yıldız anason ekleyin, Çin biberini bir süre karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve tavada kızartın Bir süre sonra düzelecek (Daha önce basit baharatlı bazın üretimini yükledim, ona bakabilirsiniz)
4 Patatesleri süzün
5 Tencereye doğru miktarda yağı, doğru miktarda şekeri ve kızartma şekerinin rengini koyun.Bu teknik bir iş, vay ha ha ha
6 Kaynatın, kaynatın, kaynatın, dışarı çıkın, çok geç olduğunu söyleyin, sonra acele edin ve patatesleri alın
7 Şeker rengini asın, bir süre soteleyin, kısık ateşte
8 Baharatlı sosu ekleyin ve bir süre kavurun, iyice karıştırın
9 Patateslere sıcak su ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin
1015 dakika pişirin
11 Baharat için tuz, monosodyum glutamat ve hafif soya sosu ekleyin Baharatlı baz biraz tuzlu olan Pixian Douban'a sahip olduğundan, malzemeleri eklerken buna dikkat edin
12 Örtün ve 5 dakika pişirin ve ardından suyu toplamak için ısıtın.
13 Yeşil ve kırmızı biberleri servis edin ve serpin
-
- Kaya Şekeri Tremella Kış Meyvesi Armut Çorbası
-
- Çin bal fasulyeli tost
-
- Diş sütü çubuğu
-
- Peynir çantası
-
- Havuç ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Doldurulmuş Candel
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Mor Tatlı Patatesli Hindistan Cevizli Çörek
-
- Limon suyu ile kızarmış küçük deniz balığı
-
- saozi erişte
-
- Çilekli Çıplak Kek
-
- kızarmış muz
