Malzemeler
mercimek
1000 g
Domuz pastırması
500 g
Aksesuarlar: 3 adet sarımsak, küçük bir parça zencefil, baharatlı toz, yarım yemek kaşığı tavuk özü, yarım yemek kaşığı tuz, orta miktarda yağ
Mercimekli domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı şeritler halinde kesin
2 dilim sarımsak, doğranmış zencefil
3 Mercimeklerin küçük uçlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Tavaya yağı koyun, dilimlenmiş pastırmayı yağa ekleyin ve kavurun
5 Et pişene kadar kızartın, kenara koyun, sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın
6 Mercimeği ekleyip kavurun,
7 Mercimek yarı pişene kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin ve karıştırın
8 Mercimeği karıştırın, baharatlı toz ekleyin
9 Tavuk suyunu ekleyin, karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- Mantar çorbası
-
- Çilek Kurutulmuş Tangyuan
-
- Baharatlı Kızarmış Patates
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Yengeç Kabuğu
-
- Kaya Şekeri Tremella Kış Meyvesi Armut Çorbası
-
- Çin bal fasulyeli tost
-
- Diş sütü çubuğu
-
- Peynir çantası
-
- Havuç ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Doldurulmuş Candel
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Mor Tatlı Patatesli Hindistan Cevizli Çörek
