Ekşi tatlı biber sosu şarap tofu - Yemeği
[3-88] Bu, soru bankasının uslu ve becerikli bir şekilde taranması ve sessizce soya peyniri yemenin öyküsü ... 87 yıl oldu, lütfen gelecekte çok çalışın. ----- 2018.9.18 donmuş tofu Emin değil Doğranmış biber İki kaşık Pixian Doubanjiang Bir kaşık dolusu soya sosu İki kaşık sirke İki buçuk kaşık Şarap pişirme İki kaşık Şeker İki kaşık nişasta İki kaşık Arpacık Yarım kök Sarımsak Bir taç yaprağı zencefil Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar tuz bir miktar
Aşama 1
Aldığınız tofuyu yemeden önce hareket ettirin, parçalara ayırın ve önceden donmuş olarak atın ve dondurun.
Adım 2
Malzemeleri rastgele bir ölçek yeşil soğan, iki ölçek sarımsak, üç ölçek zencefil, yeşil soğan ve yeşilin rastgele oranına göre hazırlayın.
Aşama 3
Tofuyu bir tencereye atın ve istediğiniz gibi ısıtın, duruma göre soğan, zencefil ve sarımsak atın.
4. adım
Kokuyu ortaya çıkarmak için küçük bir alanda ızgara yapıp, kendi baharat seviyenize göre doğranmış biber ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
Adım 5
Sadece iki kez tutup çekin, ardından tüm tencereyi karıştırın
6. Adım
Bir kase gorgon, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, biraz daha sirke dökün, kişisel tercihinize göre nişasta ve su ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Kaynatın ve kişisel damak zevkinize göre tuz ilave edin, orta ve kısık ateşe çevirip beğeninize göre bulamaç haline getirin, ateşi kapatın ve yeşil soğanı serpin.
8. Adım
Sadece iki kez karıştırın ve servis edip yiyecekle karıştırın.
9. Adım
Gel ağzını aç ~
10. adım
Yumuşak donmuş soya peyniri meyve suyuyla doludur ve tadı çok ilginçtir.
11. adım
Kırmızı ve parlak görünüyor, ama gerçekten baharatlı değil. Tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı tatlar çok dengeli.
Adım 1/2
Ben gittim, yarın görüşürüz ~
