sebzeler
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, havuç, erişte, yeşil soğan, kırmızı biber Sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Yeşil soğan ve kırmızı biber hazırlayın ve dilimlere ayırın 2 Sebzeleri yıkayın, süzün ve bir kenara koyun. 3 adet rendelenmiş havuç 4 Tavayı yağ ile ısıtın, önce frenk soğanı ve biberleri kızartın, ardından havuçları dökün ve karıştırın 5 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun 6 Erişte ekleyin, yeterince su ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve 7 Sebzeler ve erişte pişene kadar pişirin, tadına tuz ekleyin 8 Tabağı koyun ve servis yapın