Taro
300 gram
sebzeler
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, hafif soya sosu, susam yağı, arpacık soğanı, sarımsak, et suyu, et suyu Köylü sebze kaygan taro çorbası uygulaması 1 Taroyu önceden buharda pişirin ve soyun. 2 Taroyu parçalara ayırın ve yeşil lahana yapraklarını dilimlere ayırın. 3 Arpacık soğanı ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 4 Tencereye doğru miktarda yağı dökün ve küp küp doğranmış sarımsakları kızartın, ardından doğru miktarda et suyunu dökün ve kaynatın. 5 Taroyu dökün, hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin, 6 Taro lezzetli olana kadar pişince yeşil lahana yapraklarını ekleyin. 7 Yapraklar pişene kadar pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç damla susam yağı ekleyin. 8 Annemin en sevdiği taro çorbası hazır, pürüzsüz ve lezzetli!