Tavuk taşlıkları
250 g
salatalık
Yarım kök
Siyah mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı susam yağı, tuz, zencefil, sarımsak, pul biber, sirke, biber, tavuk özü, şeker, 1 çorba kaşığı Soğuk tavuk taşlıkları nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri: tavuk taşlıkları, yıkanmış mantar, parçalara ayrılmış salatalık 2 Tavuk taşlıklarını ikiye bölün ve arkada çapraz bıçak kullanın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, mantarı ekleyin, haşlayın ve kaldırın. 4 Tavuk taşlıklarını, dilimlenmiş zencefili, bir kaşık dolusu tuzu ekleyin ve pişirin 5 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, kıyılmış sarımsak, tavuk özü, karabiber, beyaz şeker, sirke, acı sos ekleyin, biraz susam yağı ve iyice karıştırın. 6 Tabağa dökün