Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, Bixian fasulyesi kırma sosu, biber, şeker, şeker
Baharatlı tofu nasıl yapılır 1 Tofu yıkayın ve kesin
2 Mantarı ıslatın, küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın
3 Tofuyu suda haşlayın
4 Yeşil soğan tencereye birkaç susam biberi koyun
5 Bixian fasulye ezmesini dökün ve kırmızı yağ elde etmek için kızartın
6 Tofu dökün ve kızartın
7 Biraz su dökün
8 Mantarı koyun ve 5 dakika kaynatın
9 Kızartmayı şeker ve MSG ile karıştırın
10 Son olarak tencereden eşit şekilde koyulaştırın ve karıştırın
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Yoğun çorba, sebze, yumurtalı köfte, erişte çorbası
-
- Bantam tofu
-
- Birayla marine edilmiş yumurta
-
- Parmak bisküviler
-
- Yumurta Çorbalı Pirinç Eriştesi
-
- Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Sıcak ve ekşi küçük sarı şarlatan
-
- Domuz Erişte
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Tatlı, ekşi ve ferahlatıcı turp
-
- Taraklı ve Domuz Kaburgalı Erişte
