Kısa kaburga
370 g
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tarçın, doğru miktar, büyük miktar, doğru miktarda köri küpü, 2 parça hafif soya sosu, doğru miktarda Dana kaburga erişte çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: dana kaburga (yıkanmış ve beyazlatılmış), erişte, tarçın, anason, köri küpleri 2 Beyazlatılmış biftek pirzolalarını düdüklü tencereye koyun. 3 Tarçın ve anasonu koyun, biraz su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 40 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın. 7 Ardından şehriye koyun, köri küplerini koyun ve kaynatın. 8 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.