Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuar 2 yemek kaşığı gül ezmesi 1 yemek kaşığı bal Ballı soğuk pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ve temiz gazlı bez hazırlayın. 2 Yapışkan pirinci yıkayın ve 4 saat boyunca temiz suda bekletin. 3 Gazlı bezi üçgen bir cebe dikin. 4 Islatılmış yapışkan pirinci üçgen bir cebe koyun. 5 Sıkıştırırken paketleyin ve cebi pamuk iplikle sıkıca bağlayın. Zongzi kuruldu. 6 Zongzi'yi düdüklü tencereye koyun ve zongzileri örtmek için su ekleyin. 30 dakika pişirin. 7 Çıkarın ve doğal olarak soğumasını bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere gazlı bez cebini soyun. 8 Pamuklu bir iplik hazırlayın ve temizleyin. 9 Pamuk ipliğin bir ucunu ağzınızla ısırın ve diğer ucunu sıkıştırarak soğuk pirinç köftelerini kesin. 10 Soğuk zongzileri küçük parçalara ayırın. 11 Kesilmiş soğuk pirinç köftelerini tabağa koyun. 12 Boş bir kâse alın, 2 yemek kaşığı gül ezmesi, 1 yemek kaşığı bal ve uygun miktarda kaynamış soğuk su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve soğuk pirinç köftelerinin üzerine dökün.