Taro kökü
300 gram
Ekşi Bambu Çekimi
100 gram
Takviyeler: domuz yağı, tuz, zencefil, sarımsak, darı, baharatlı, biraz MSG Ekşi bambu filizleriyle taro sapları nasıl pişirilir 1 Taro saplarını elle yırtın ve ardından 4 cm uzunluğunda parçalara ayırın. 2 Taro saplarını suya koyun ve yıkayın 3 Yıkanmış taro saplarını kaynar su kabına koyun ve pişirin. 4 Aynı anda bir sarımsak havanına iki diş sarımsak, küçük bir parça zencefil ve 3 acı darı koyun ve püre haline getirin. 5 Küçük bir kase ekşi bambu filizi hazırlayın. 6 Taro sapları kaynadıktan sonra ekşi bambu filizleri ekleyin. 7 Ezilmiş sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi ekleyin ve taro sapları pişene kadar on dakika pişirmeye devam edin. 8 Uygun miktarda tuz ve biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.