3 Lo-mei paketini temiz suya koyun ve yüksek ısıda kaynatın.
4 Diğer malzemeleri de koyun, yüksek ısıyı orta ateşe getirin ve lezzet ortaya çıkana kadar kaynatın, ardından kişnişi alın.
5 Domuz ciğerini içeriye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve bir süre orta ateşte çevirin, ardından sosu marine etmek için kısık ateşte çevirin ve tabakta dilimleyin.
