Kış kavunu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, şeker, hafif soya sosu, kurutulmuş karides Kurutulmuş karideslerle kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu yıkayın ve soyun ve 0,5 cm ince dilimler halinde kesin 2 rendelenmiş zencefil, kıyma sarımsak 3 Kurutulmuş karidesleri suyla durulayın ve bir kenara koyun. 4 Bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Kış kavunu dilimlerini dökün ve birkaç kez karıştırın 7 Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, birkaç şeker ekleyin 8 Az miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve kavun dilimleri şeffaflaşana kadar pişirin 9 tabak