Sığır konservesi
300 gram
Kuşkonmaz
1 paket
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, XO sosu Kavrulmuş dana eti ile kızartılmış kuşkonmaz 1 Bir parça marine edilmiş dana eti hazırlayın. 2 Sığır eti dilimleyin, mısır nişastası, hafif soya sosu ve zeytinyağı ile marine edin. Diğer bir malzeme ise bir demet kuşkonmazdır. 3 Kuşkonmazı yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Kuşkonmazı bir tencere kaynar suda birkaç dakika kaynatın. 5 Kullanım için aşırı soğutulmuş nehri çıkarın. 6 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve sığır eti ekleyin. 7 Renk değişene kadar orta ateşte kızartın. 8 Küçük bir kaşık XO sosu ekleyin. 9 Eşit şekilde kızartın, kuşkonmazı dökün ve biraz tuz ekleyin.