Malzemeler
Şeker
300
Su
150 ml
Aksesuar Limon 25ml
Şurubu ters çevirme uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması: 300 gram beyaz şeker, 150 gram su, 25 ml taze limon suyu.
2 Beyaz toz şekeri paslanmaz çelik tencereye dökün, su ekleyin, şeker ve suyu karıştırmak için çubuklarla karıştırın, orta ateşte ısıttıktan sonra asla karıştırmayın.
3 Karıştırdıktan sonra tencere yapmak için ateşi açın.
4 Yüksek ateşte kaynatın, limon ekleyin.
5 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, pişirme işlemi sırasında şurup sıçrayacaktır, küçük bir fırça kullanarak biraz suya daldırın, tencerenin kenarına biraz su sürün, şurubun suyla birlikte tencereye geri kaymasına izin verin.
6 Renk yavaş yavaş değişmeye başladı.
7 Şurup 40 dakika kaynatıldığında, renk yavaş yavaş koyulaşacak, ardından ateşten soğumaya bırakılacaktır.
8 Şişelenir, mühürlenir ve saklanırsa, saklama süresi ne kadar uzunsa o kadar iyidir.
-
- Kremalı Yumurtalı Puding
-
- Pürüzsüz yelken
-
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
-
- Tavada kızartılmış bergamot mantarı bonfile ile
-
- Kızarmış Domuz Pirzola Erişte
-
- Mor Pirinç Mısır Ezmesi
-
- Deniz Hıyarı Tofu Beyin
-
- Taze et shiitake mantarı
-
- Pho
-
- Longan ve lotus tohumu darı lapası
-
- Kırmızı kalpli ejderha meyveli yumurtalı tart# harika yeni yemek yapımı hala #
-
- Sarımsak yaprağı beze iki kez pişirilmiş yumurta
