Kırmızı kalpli ejderha meyveli yumurtalı tart# harika yeni yemek yapımı hala # - Yemeği
ana malzeme
buharlaştırılmış süt
80g
kırmızı kalp ejderha meyvesi
1
yumurtalı tart kabuğu
9
Aksesuarlar 1 yumurta 1 pudra şekeri 15g süt 80g
Kırmızı kalpli ejderha meyveli yumurtalı tart## Tarif 1 Malzemeler
2 Önce sütü biraz ısıtın, sonra pudra şekerini eritin.Sütü ısıtmanın amacı şekerin daha hızlı ve daha iyi erimesini sağlamaktır.
3 Buharlaştırılmış süt ve sütü eşit şekilde karıştırın
4 Yumurtaları çırpın ve buharlaştırılmış süt ve süt karışımını yavaş yavaş birleştirin, iyice birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
5 Yumurtalı tartları yeterince yumuşatmak istiyorsanız süzme adımının eksik olmamasına dikkat etmelisiniz.Genelde iki kez süzerim.
6 Nihai yumurtalı tart sıvısı süzüldükten sonra yaklaşık 5 dakika tutulmalıdır, katmanlanma olmaz, büyük hava kabarcığı olmaz ve ardından fırını 210 dereceye ısıtın
7 Genellikle yumurtalı tart kabuğunu fırını önceden ısıtmadan önce çıkarırım ve biraz eridikten sonra kullanırım ve yumurtalı tart sıvısını eşit olarak bölerim.
8 Hazırladığım meyve değeri çok yüksek olan kırmızı ejder meyvesidir.Bu renk gerçekten parlak sarı yumurtalı tart ile çok yakışıyor.
9. 210 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, açıp üzerine kesilmiş ejder meyvesini koyun, meyvenin fazla pişmemesini sağlamak için. Ardından 210'da tutun ve 5 ila 10 dakika pişirin ve işiniz bitti!
