pirzola
400 g
Fenpi
200 g
kırmızı biber
20 g
Mantar
100 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, yıldız anason, koyu soya sosu Fenpi Domuz Kaburga uygulaması 1 Her türlü malzeme saklıdır. 2 Kan köpüğünü çıkarmak için kaburgaları sıcak suda kaynatın. 3 Kaburgaları haşlayın, yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin. 5 Kaburgaları yerleştirin. 6 Koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Su, karabiber ve anasonu ekleyin. 8 Kaynatın ve yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin, siyah mantarı, patatesleri ve mantarları ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 9 Yıkanmış pudra kabuğunu içine koyun. 10 Çörekler yarı şeffaf ve yumuşak olana kadar haşlayın, ardından tuz ve tavuk özü ekleyin. 11 Erişte ile lezzetli pirzola. . . .