Kızarmış Domuz Kaburga
2 parça
Tel şehriye
150 g
Lahana Kalp
1 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan Kızarmış domuz pirzolası erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kızartılmış pirzolaları uzun parçalara kesin 3 İlk ekstraksiyonu, tuzu, karabiberi, tavuk özünü, keten tohumu yağını kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için kaynatın. 4 Soya filizi kirleri çıkarmak için yıkayın, kaynar suya koyun ve 5 dakika kaynatın, çıkarın ve süzün, 5 Geniş bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğan, tuz, karabiber, tavuk özü, keten tohumu yağı ekleyin, tadına bakana kadar karıştırın ve kenara koyun. 6 Yeşil lahananın kalbini yıkayın, kaynar suya koyun, haşlayın ve çıkarın, bir kenara koyun. 7 Yumurtaları haşlayın, kabuğunu alın ve ikiye bölün, bir kenara koyun Şeker dolu yumurtaları seviyorsanız daha kısa pişirin. 8 Tencerede suyu kaynatın, ince erişteleri ekleyin, pişirin, çıkarın, erişteleri pişirmek için suya biraz tuz ve yağ ekleyin, böylece pişmiş erişte tekrar birbirine yapışmasın. 9 Erişteleri geniş bir kaseye koyun, sosu dökün, biraz doğranmış yeşil soğan serpin, 10 Lahana yüreğine servis yapın, yumurtayı haşlayın ve kaburgaları marine edin.