"Uzun süre pişirmeye sadece bir idol gibi bakabiliyorum. Erişte yapmak, erişte yoğurmak, köfte yapmak, buharda pişirmek çörekler ve krep yapmak gibi geliyor. Kendimi rahat ve rahat hissediyorum. Bir fırın aldım. Daha sonra, pastacılıkta yeni başlayan biri olarak birkaç kez denedim ve sorun olmadığını hissettim. Hamur işlerini bir hatıra olarak cesurca teşhir ettim. Umarım bunları kopyalamaz ve üretim sürecini ustalardan öğrenmezsin. Malzemeler
Yumurtalı tart ambalajı 6
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Süt 125 g
toz şeker 10 g
kuru üzüm Doğru miktar
Domates sosu Doğru miktar
Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve süpermarketten satın aldığınız turta hamurunu fırın tepsisine koyun.
1 yumurtayı bir kaseye çırpın.
3 Şekeri dökün.
4 Sütü dökün.
5 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
6 Bir elek ile süzün.
7 Süzülmüş yumurta sıvısı.
8 Turtanın dibine kuru üzüm ve domates sosu koyun.
9 Yumurta sıvısını yumurtalı tartın içine atmak için tahta bir kaşık kullanın.
10 yumurtalı karışım tam 6 yumurtalı tart ile doldurulur.
11 Fırına koyun ve 20 dakika 200 derecede pişirin.
Ortada 12 şişkinlik yapın ve pişirin.
13 Tadı süpermarketten alınanla aynı, evde pişirilip sıcak, tatlı ve tatlı, dışı gevrek, içi mumsu, tatlı ve lezzetli!