Tavuk ayağı
500 g
Pleurotus eryngii
250 g
Marul başı
100 g [yarım çubuk]
Aksesuarlar 10 ml domuz yağı, biraz tuz, biraz istiridye sosu, 10 ml tavuk özü, biraz soya sosu, 5 ml sarımsak fidanı, 2 küçük kereviz, 1 Pixian su teresi, 1 çay kaşığı zencefil, 4 parça kaya şekeri Eryngii mantarlı tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarınızı ikiye bölün. Bir ocakta marul ve pleurotus eryngii'yi kesin. Baharatı hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 3 Tavuk ayağı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. İstiridye sosunu dökün. Soya sosu 4 Beş dakika pişirin. Pleurotus eryngii marul ekleyin 5 Küçük bir kapta kaynar su dökün. Tavuk ayağı yok. 20 dakika pişirin 6 Meyve suyunu toplamak için son ateş 7 Yemeğin tadını çıkarın