patlıcan
100 gram
Patates
100 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Bahçede nasıl pişirilir 1 Patatesleri doğrayın ve yıkayın 2 dilimlenmiş patlıcan 3 adet rendelenmiş havuç 4 yeşil soğan, rendelenmiş 5 Kızartma süresinden tasarruf etmek için patates parçalarını suya koyun 6 Tencereye yağı dökün 7 Yeşil soğan ekleyin 8 Patlıcan ipliği ekleyin ve kavurun 9 Patates parçalarını ekleyin 10 Soya sosunu dökün ve bir süre karıştırın 11 Havuçları dökün ve kızartın 12 Tuz ekleyin 13 Biraz su ve sarımsak ekleyin, çorba kuruyunca çıkarılabilir