Susamlı Bisküvi - Yemeği
Sade un 200 gr ılık su 120 gr maya 2 gr tuz 2 gr düşük glutenli un biraz doğranmış yeşil soğan biraz domuz yağı 5 gr onüç tütsü 3 gr yumurta sıvısı biraz susam biraz yemek bitkisel yağ biraz
1. Un, domuz yağı, tuz ve eli karıştırın.
2. 15 dakika yoğurun ve uyanın
3. Kızgın yağ doğranmış yeşil soğanı dökün, tuz ekleyin, on üç tütsü ekleyin, düşük glütenli un ekleyin, kurabiye yapın
4. Malzemeleri 8 parçaya bölün, açın ve hamur işlerini fırçalayın.
5. 15 dakika uyanın
6. İki ucu ikiye katlayın, açın, fırçayla yumurta yıkayın ve susam serpin.
7. 200 derecelik fırına 15 dakika koyun
8. Çıtır ve lezzetli
Yumurta köfte
önceki
kemikli kuzu pirzola
Sonraki
