Turp
1 parça
Pipi Karides
4
Su miktarı Turp rendelenmiş top çorbası uygulaması 1 Pipi karidesini suyla durulayın, sert ovmayın, aksi takdirde lezzetli olmaz 2 Pipi karidesinin başını ve kuyruğunu çıkarın ve bir oklava kullanarak eti sıkmak için kuyruktan başa doğru ezin Küçük küpler halinde kesilmiş 3 yeşil turp 4 Pipi karidesi etine az miktarda un ekleyin ve belirgin çizgiler görünmesi için saat yönünde karıştırın. 5 Tencereye uygun miktarda su koyun ve yeşil turpu soğuk suya koyun. 6 Su yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra küçük bir kaşıkla karides etini içine koyun, sonra tekrar kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 2-3 dakika pişirin