Havuçlu Kızarmış Brokoli - Yemeği
Ana malzemeler
- havuç 1 parça
- Brokoli 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Brokoliyi küçük çiçeklere bölün, dekontamine etmek için hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.
-
3 ince dilimlenmiş havuç.
-
Islatılmış brokoliyi yıkayıp süzün.
-
5 Tencerede suyu kaynatın ve brokoliyi 2 dakika haşlayın.
-
6 Beyazlatılmış brokoliyi bir süre soğuk suda bekletin ve tekrar süzün.
-
7 Yağı kuru bir tavaya dökün, havuçları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
-
8 Tencereye brokoliyi koyun, karıştırmaya devam edin, az miktarda su ekleyin ve pişene kadar kızartın, tuz ekleyin ve tencereye başlamadan önce iyice karıştırın.
İpuçları
Beyazlatılan brokoli, brokolinin rengini alması için soğuk suya batırılır; bu tabak hafif ve orijinal olduğundan tuz daha azdır. Domuz yahnisi erişte
önceki
