#Reunion Rice#Kuru tavada kızartılmış tatlı patates ve ejder fasulyesi - Yemeği
"Baharatlı, kimyon aroması bakımından zengin, tatlı patates eriştesi ve çıtır uzun fasulye." ana malzeme
tatlı patates Ilıman
Ejderha fasulyesi Ilıman
yardımcı maddeler
Mısır yağı Ilıman
Zencefil Ilıman
kurutulmuş kırmızı biber Ilıman
kenevir biberi Ilıman
barbekü Ilıman
Sarımsak Ilıman
kimyon damak zevki
sote zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Tatlı patates üç parmaklı şeritler halinde kesilir.
2 Bir tencerede doğru miktarda yağı ısıtın ve tatlı patates kızartmasını koyun.
3 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve yağdan çıkarın.
4 Uzun fasulyeleri durulayın ve suyunu kontrol edin, üç parmak şeklinde doğrayın, kabukları kırışana kadar yağda kızartın, yağı çıkarın ve kontrol edin.
5 Baz yağı (biraz) tencerede bırakın, zencefil, sarımsak, Çin dikenli dişbudak ve kuru kırmızı biberi ekleyip kokusu çıkana kadar kızartın.
6 Kızarmış tatlı patatesleri ve uzun fasulyeleri koyun ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
7 Doğru miktarda barbekü malzemesini dökün.
8 Eşit şekilde çevirin ve ısıyı kapatın.
9 bitmiş ürün. (Gökyüzü karanlık ve resimde renk farkı var.)