Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı 20ml tuz az miktarda kişniş 10g zencefil 5g sarımsak 10g pişirme şarabı 5ml soya sosu 15ml sirke 15ml
Mısırla somon bifteği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: önceden yuba'yı ıslatın, mısırı önceden pişirin ve dilimlere ayırın ve kurutulmuş mantar saplarını suda haşlayın.
2 Yağı sıcak tavaya koyun
3 Somon bifteği ekleyin ve bir süre kavurun
4 Diğer tarafı çevirin ve kızartın
5 Zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Sirke ve şarap ekleyin
7 Soya sosu ekleyin
8 Shiitake mantarı saplarını ekleyin
9 Yuba'yı koyun
10 Mısır koyun
11 Yeterli miktarda su ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.
