Aksesuarlar: 30 gr sıvı yağ, 1 ölçek şeker, 1 ölçek kabartma tozu, 2 gr
Ev yapımı derin yağda kızartılmış hamur çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bütün un, yumurta, şeker ve tuzu bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve arka arkaya su ekleyin
3 Sentetik hamur yavaş yavaş yağa eklenir ve hamur ile yoğurulur.
4 Daha sonra şeritler halinde yuvarlayın ve streç film sarın ve bir gün buzdolabına koyun.
5 Ertesi gün çıkarın ve yaklaşık 15 dakika ısıtın ve şeritler halinde kesin
6 İki parçayı bir araya koyun ve çubuklarla ortasından bastırın
7 uzuyor
8 Tencerede yağ sıcakken hamur çubuklarını koyun ve kızartın
9 Derin yağda kızartılmış hamur çubuğunun ısıtıldığında eşit şekilde genişlemesini sağlamak için yerleştirilmiş derin yağda kızartılmış hamur çubuğunu yuvarlamak için yemek çubuklarını kullanın
10 Altın sarısı olana kadar kızartın, yağı çıkarıp boşaltın, biraz soğuduğunda yiyebilirsiniz.
