g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

1000 g

Aksesuarlar: 1 yarım çay kaşığı karabiber, 4 çay kaşığı soya sosu, 4 çay kaşığı yemeklik şarap, 4 çay kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı kutu

Karabiber domuz sosisi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Eti küçük parçalara ayırın ve pişirme şarabı, karabiber, beyaz şeker ve soya sosu ile marine edin.

3 Marine ettikten sonra, erişte ve kıyma.

4 Kıymayı püre olana kadar çırpma teli ile çırpın. Islatılmış ve yıkanmış kılıfları huniye koyun ve kıyılmış eti tekrar kıyma makinesinin içine koyun.

5 Daha sonra kullanmak için kutuları bağlayın.

6 Tek tek bağlamak için pamuk ipliği kullanın ve ardından küçük bir delik bağlayın.

7 Yüzey hafif kuruyana kadar havalandırılan bir yere asın.

8 Tencereye su ekleyin ve kurutulmuş sosisleri yüzene kadar kaynatın.

9 Pişirdikten sonra yüzey kuruyana kadar kurumaya bırakın, çantalara koyup taze tutabilirsiniz.

10 Yemek yerken fritöz kullanın ve 15 dakika 180 derecede kızartın.

11 Böylelikle bir porsiyon karabiber domuz sosisi tamamlanmış olur.

Bezelye ile haşlanmış yumuşak tofu

Pastırma ve mantarlı kızarmış kahverengi pirinç

Siyah Fasulye Fıstık Soya Sütü

Angelica kaburga çorbası

Susamlı Börek (kızartılmamış)

Ev yapımı kızarmış hamur çubukları

Alıç mandalina kabuklu içecek

Limonlu Arpa Suyu

Lotus Kökü Kırmızı Hurma Fıstık Tavuk Ayağı Çorbası

Acı Biber Dana Kepenkleri

Marul yaprakları ile karıştırılmış zeytin sebzesi

Tatlı ve ekşi sarı şarlatan