Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Tavuk - Yemeği
1 kemiksiz tavuk budu 10 diş sarımsak Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber 1 çay kaşığı pirinç şarabı 2 çay kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı susam yağı
Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın Beyaz yağ toplarını kestikten sonra, bıçak ucuyla bıçak yapmak için butların yan tarafına bir bıçakla sarımsağı soyun ve daha sonra kullanmak için hafifçe vurun.
Tavuk butlarını, sarımsakları ve baharatları 30 dakikadan fazla marine edin.
Yöntem (2) 'deki marine edilmiş tavuk butlarını elektrikli tencereye koyun, elektrikli kabın dışına 1,5 su bardağı su koyun, düğme açılana kadar buharda pişirin ve ardından 10-15 dakika pişirin.
Buharda pişirilmiş tavuk butlarını çıkarın, tavuk butlarının soğumasını bekleyin ve ardından dilimler halinde kesin.
Kasıtlı Tarif: Sarhoş Tavuk
önceki
Siyah Fasulye Soslu Tavuk Ayağı
Sonraki
