"Piyasada satılan yoğurdu ilk kez içtiğimi hatırlıyorum, artık süt içmek istemiyordum. Yoğurda aşık olduktan sonra kendi kendime yoğurt yapmayı öğrendim. Daha iyi, besleyici ve sağlıklı. En önemli şey, onu gördüğünüzden emin olmaktır. Chuanxiu çocuklarının bakteri tozuyla fermente edilen yoğurt her yaş için uygundur. Bebeğin uygunsuzluğu veya başka bir şey konusunda endişelenmeyin. Malzemeler
- Saf süt 1 Litre
- Chuanxiu Çocuk Mantar Tozu 1 g
Aksesuarlar
- Beyaz şeker 50g (eklenebilir veya eklenemez)
- Sütlü Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Önce yoğurt yapmak için kabı kaynar suyla sterilize edin ve kurutun. Saf süt Chuanxiu çocuk bakteri tozu ileride kullanmak üzere çıkar! (Diğer yoğurt fermantasyon bakterileri markaları da mevcuttur)
- 2 Küçük bir paket Chuanxiu Çocuk bakteri tozunu kurutulmuş yoğurt kabına dökün. (Kap, kaynar su ile dezenfekte edilmelidir)
- 3 Bakteriyel tozu dağıtmak için bir kutu saf süt dökün (buradaki süt, taze süt veya süt tozu ile değiştirilebilir, ancak yağsız süt kullanmamayı unutmayın, fermente olmayacaktır)
- 4 Sonra kalan sütün tamamını dökün ve bir çubukla eşit şekilde karıştırın! (Şu anda daha tatlı yoğurt yemeyi seviyorsanız içine beyaz şeker ekleyebilirsiniz. Tatlı yoğurdu sevmiyorsanız mayalayıp meyve, reçel, yulaf ezmesi vb. Koyabilirsiniz.)
- 5 Mayalanmak üzere eşit şekilde karıştırılmış sütü yoğurt makinesine almak için bir kaşık kullanın (burada yoğurt makinesinin çeyrek fincanını fincanı ne olursa olsun mayalamak için kullanıyorum, sadece süt tasarrufu sağlayan kabı koyun. Sadece yoğurt makinesine koyun)
- 6 Yoğurt makinesine koyduktan sonra, fişini prize takıp yaklaşık 8 saat mayalayın, yoğun yoğurt yiyebilirsiniz. (Kışın daha uzun, yazın yaklaşık 6 saat sürer)
- Yoğurt 7 veya 8 saat sonra hazırdır, sıcakken tadı güzel olur, tadı çok ipeksi ve hassastır.
- 8 Fermente yoğurt, baş aşağı koysanız bile dışarı akmaz! (Hava sıcaksa buzdolabına koyun ve tadı daha güzel olur)
- 9 bitmiş resim
İpuçları
Yoğurt makinesi olmayan arkadaşlar mayalanmak için fırın veya pirinç pişirici kullanabilir. Pirinç pişiricisine yaklaşık 40 derece ılık su koyun, ardından sütü koyun, pirinç pişiricinin havalandırma deliğini bir havluyla kapatın ve sekiz saat mayalanmak için ısı koruma düğmesine basın (aynı yaz saati kısaltılmalıdır)
-
- Gül kremalı pasta
-
- Çikolata kremalı kek
-
- ACA / North American Electric GT400 ev çok fonksiyonlu pişirme elektrikli fırın deneme raporu (3) -Harley Cake
-
- çikolatalı kek
-
- 4 inç melek pastası
-
- Macaron
-
- Süslü Yoğurtlu Kek
-
- Yağsız Yulaflı Yoğurtlu Kek
-
- Tavada kızartılmış pırasa
-
- Sarımsak erişte enoki mantarı
-
- Yağsız Patates Etli Omlet
-
- Sütlü Haşlanmış Sebzeler