Patatesleri soy.
Bir sineklik ile rendeleyin ve suya batırın.
İnce erişte yapmak için una su ekleyin.
Sırayla patates, tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
İyice karıştırın.
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve üst ve alt tencerelere yağ uygulayın.
Karıştırılan hamuru elektrikli fırın tepsisine dökün.
Üst kapağı kapatın.
Yaklaşık 2 dakika sonra üst kapağı açın ve pastayı ters çevirin.
Pişmiş pastayı çıkarın.
Parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın.