bling bling ihale yumurta muhallebi - Yemeği
İlk kısım kaynar sudur.
Temiz bir kase hazırlayın ve içine doğru miktarda tuz ve tavuk özü koyun. Tavuk özü tek başına bırakılabilir!
Baharatı kapta eritmek için suyu kaynatın, ardından su ısınana kadar bir kenara koyun.
Temiz bir kapta iki yumurta çırpın. Buradaki kasenin biraz daha büyük olması ve arkasına su eklenmesi gerekiyor.
Yumurtaları kırın!
3. adımda soğutulmuş tuzlu suyu şimdi ekleyin.
Yüzen tozu süzmek için bir kaşık kullanın.
Yüzen ucu temizleyin! Bu sırada başka bir tencere başlatılır ve tencereye su eklenir. Su kaynadıktan sonra yumurtaları alıp buharda pişirebilirsiniz!
Buharda pişirmeye başlayın, sadece 7-8 dakika buharlayın!
Buharda pişirildikten sonra, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve biraz susam yağı ekleyin, ardından doğranmış yeşil soğan serpin, işte bu!
İhale!
