Pirinç Çorbalı Buharda Yumurta Muhallebi - Yemeği
Kış başlangıcından sonra soğur ve dalağı ve mideyi beslemek için sıcak bir şeyler yemek daha iyi olamazdı. Pirinç çorbası, doğası gereği tatlı ve yassıdır, yin'i besleyebilir ve gücü artırabilir ve iyi bir besleyici etkiye sahiptir. Yumurtalı muhallebi buharda pişirmek, biraz susam serpmek, birkaç damla taze soya sosu damlatmak veya orijinal lezzeti yemek basit bir mutluluktur. Pirinç çorbası 80 g Yumurta 1 Kurutulmuş karides 1 g
Temel malzemeler resimde gösterilmiştir: kurutulmuş karides kabuğu, yumurta, pirinç çorbası
Yumurtaları çırpın ve karides kabukları ekleyin
Pirinç çorbasını mikrodalgada 20 saniye ısıtın, çorbayı sıcak ama sıcak olmasın; daha sonra pirinç çorbasını yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın
Buharlı pişirici suyunu önceden kaynatın, kaseyi streç filmle sarın ve güveçte 10 dakika buharlayın
