Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
5
Takviyeler, tuz, süt, 30 gr, sıvı yağ, 45 gr, su, 50 gr, beyaz şeker, 70 gr
Şifon kek tarifi 1 Beş yumurta, az pudra 80 gr, beyaz şeker 70 gr, yağ 45 gr, su 50 gr, süt 30 gr ve az miktarda tuz.
2 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını ayırın ve susuz bir kaba koyun. Az un dışında her şeyi yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın. (20 gr beyaz şeker dökün)
3 İyice karıştırın, unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
4 Yumurta akını çırpın ve iki porsiyon halinde şeker ekleyin. Yumurta beyazları çıkmayana kadar. Üçte birini alın ve yumurta hamuru ile eşit şekilde karıştırın.
5 Yumurta hamuru hazır olduğunda kalan yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
6 Plakayı yükleyin. 180 derece, 10 dakika ön ısıtma, düşük ila orta ateş. 40 dakika pişiriyorum
-
- Mantarlı kızarmış tofu
-
- Ballı Kırmızı Fasulye Tam Buğday Kek
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- reçel
-
- Sarımsak turp filizi
-
- Soğuk Patates ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- İnek Tostu
-
- Çörekler çiğneme
-
- Kızarmış soya peyniri
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Sarımsaklı Tatlı Patates Yaprakları
