Malzemeler
tavuk göğsü
1 parça
Yumurta
1 parça
un
50 gram
Galeta unu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 20ml biber, istiridye sosu, hafif soya sosu, 5ml şeker, 2g, kimyon tozu, kırmızı biber tozu
Çıtır çıtır kızarmış tavuk pirzola nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Fasyayı çıkarmak için tavuk göğsü yıkayın ve ardından üç büyük parçaya bölün.
3 Tavuğu bıçakla doğrayın.
4 İşlenmiş tavuğu bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, şeker ve karabiberi karıştırıp 1-2 saat marine edin.
5 Ekmek kırıntıları, yumurta sıvısı ve un hazır.
6 Bir porsiyon tavuk alın ve eşit miktarda un ile kaplayın.
7 Yumurta sıvısını tekrar kaplayın ve son olarak ekmek kırın.
8 Tavayı ısıtın ve tavuk pirzolasını kızartın.
9 Tavuk bifteklerini orta-kısık ateşte kızartarak altın rengi kahverengi yapın.
10 Yağı çıkardıktan sonra üzerine kimyon biber tozu serpin.
11 Yemek yerken makas kullanarak küçük parçalara ayırabilir ve domates sosuna batırabilirsiniz.
-
- balkabağı yağı
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Yağsız domuz etli erişte
-
- Orleans Pizza
-
- Rouyan
-
- Kızarmış Kuzu Kemiği
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Sebzeler
-
- Mercimekli Kızarmış Jambon Sosis
-
- Renkli ananas kızarmış pilav
-
- Kuru marka dolum kutusu
-
- Yengeçli kızarmış lahana
