g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kebap - Yemeği

"Çayırdan her zaman kuzuya yumuşak bir yerim oldu ve kuzu kebapları doğal olarak favorim oldu! Bu kebabı ızgara yapmak için yumuşak ve sindirimi kolay kuzu budu kullanmamız gerekiyor. Doğası gereği sıcak ve tadı tatlıdır. Mükemmel sağlıklı ve hastalık önleyici bir besindir! Ailemdeki bu et şişleri elektrikli fırında ızgara yapılıyor. Izgara yapıldığında davlumbazın altına yerleştiriliyor ki bu çok uygun! " Malzemeler

Kuzu bacağı 1,1 kg

Aksesuarlar

soğan 1 parça
tuz Küçük bir miktar
MSG Doğru miktar
Kimyon İki yemek kaşığı
Acılı erişte Doğru miktar
Beş baharat tozu Küçük bir miktar
Barbekü malzemesi İki yemek kaşığı
Sebze yağı bir miktar

Kimyon Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kuzu budu yıkayın
2 küçük parçalar halinde kesin
3 doğranmış soğan
4En önemli baharat "barbekü" hazır
5 Kesilmiş kuzuyu geniş bir leğene koyun, doğranmış soğan, tuz, MSG, kimyon, kırmızı biber eriştesi, beş baharat tozu ve barbekü malzemelerini ekleyin. Tatmak için tekrar tekrar tutun ve 1 ila 2 saat marine etmek için plastik sargı ile kapatın
6 marine edilmiş kuzu
7 Demir çubukları yıkayın ve ipin üzerine koyun, ortada çok sıkı olmayan bazı boşluklar bırakın
8 Elektrikli fırının sıcaklığı yükseldiğinde et şişleri ızgara yapılabilir
9Bir kat bitkisel yağ uygulamak için rengi biraz değiştirin, yarıya kadar çevirin
10 Rengi sarı ve koyulaşınca, et şişleri üzerine tuz konulabilir, kimyon ve acı noodle serpilebilir ve tadı güzel olana kadar birkaç dakika kızartılabilir.Ayrıca, baharatlı isterseniz bu sırada tekrar kırmızı biber tozu serpebilirsiniz.
11Kebapların bitmiş resmi!
12 bitmiş resim!
13 bitmiş resim!
14 bitmiş resim!