Özellikle sonbahar ve kış aylarında havanın kuru olduğu zamanlarda badem çiğ içmeyi, ciğerleri beslemek ve kuruluğu gidermek için sabah ve akşam bir kase içmeyi her zaman sevmişimdir. Dahası, güney bademlerinden yapılan badem çiğinin acı tadı yoktur ve pişmiş yapışkan pirinç ilavesi onu daha kalın ve kalın hale getirir, bu da lezzetli ve sağlıklıdır. Ama daha önce, her zaman dışarıda içerim. Evde badem sütü yapmak çok zahmetli. Badem pişirmek, parçalamak ve tekrar elemek zorundayım. Bitirdikten sonra tencereyi yıkamalı, bulaşıkları yıkamalı ve eleği makinede yıkamalı. Kolaylık. Oster'den sıcak ve soğuk pişirme makinesini aldığımda, makinenin bir ısıtma fonksiyonu ile donatılmış olduğunu gördüm, hemen denemek için badem sütü yapmayı düşündüm.Tüm malzemeler atıldı ve otomatik olarak ısıtıldı ve pişirildi. Enfes badem sütünün pek çok şeyi yıkamasına gerek yoktur, süper ücretsizdir! Bu sefer yaptığımda ıslatılmış beyaz mantar da ekledim.Beyaz mantar yapmak için pişirme makinesi kullanmanın avantajı çok hızlı olmasıdır, çünkü beyaz mantar haşlanacaksa genellikle uzun süre kaynatılması gerekir.Pişirme makinesi ısınırken beyaz mantarı küçük parçalara ayıracaktır. Parça ise daha çabuk ısınır ama beyaz mantarın özelliği nedeniyle ezilse bile bir mevcudiyet hissine sahip olur.Özellikle pürüzsüz olan ve direkt içilen içecek benzeri badem sütü seviyorsanız beyaz mantarla aynı malzemeleri çıkarın. , Milkshake fonksiyonu ile ezilmiş badem sütünün süzülmesine gerek yoktur. Bu arada, süper kolay kullanımlı bir sıcak ve soğuk pişirme makinesi olan Oster'in Perşembe günü saat onda çeşnili bir tada aşık olmak üzere olduğunu fark etmek isterim Kaçırmayın, bağlantı: https://www.xiachufang.com/goods/68566/ Güney Badem 50 gram Pişmiş yapışkan pirinç 50 gram Gutian beyaz mantarı Yarım çiçek Süt 200 ml saf su 800 ml Ilık su (beyaz mantarla ıslatılmış) Doğru miktar Kaya şekeri veya bal Doğru miktar
Önce tüm malzemeleri hazırlayın, Gutian beyaz mantarı 30 dakika ila 1 saat önceden ılık suda bekletin
Islatılmış beyaz mantarın pedikül parçasını çıkarın ve beyaz mantarı küçük parçalara ayırın. Pişmiş yapışkan pirinç ve güney bademlerini suyla durulayın
Güney bademlerini, yapışkan pirinci, beyaz mantarı, suyu ve sütü doğrudan pişirme makinesine dökün ve kapağı kapatın.
Gücü açın, bu sefer serbest çalışma modunu kullanıyoruz, ısıtma sıcaklığı ve ısıtma süresi serbestçe seçilebilir ve ısıtma işlemi sırasında tercihinize göre ısıtma sırasında kırma fonksiyonunu kullanabilirsiniz. Önce ısıtma sıcaklığını seçmek için dokunmatik ekrandaki "termometre" ye basın.Süt olduğu için genel ısıtma sıcaklığını 85 derece civarında kontrol ediyorum
Ardından dokunmatik ekrandaki uyarılara göre 20 dakikalık ısıtma süresini seçin ve "+" işareti süreyi artırmak anlamına gelir.
Zaman ve sıcaklık ayarlandıktan sonra, başlat düğmesine basabilirsiniz ve makine çalışmaya başladığında "başlat" düğmesi kırmızıya dönecektir.
Herhangi bir ısıtma periyodunda kırmak ve karıştırmak için en sağdaki "karıştırma bıçağı" düğmesine basabilirsiniz. Genelde 5 dakikada bir 30 saniye kırıyorum, çok rahat ve kolay ayarlanıyor, bu yüzden çeşitli yemekleri pişirirken istediğim gibi seçim yapabiliyorum.
Pişirme tamamen bittikten sonra, makine otomatik olarak sıcak tutma moduna girecektir, bu işlev de çok samimidir! Isı koruma süresi, özellikle oda sıcaklığının nispeten düşük olduğu kış aylarında 20 dakika kadar uzundur.Isı koruma işlevi, her fincan badem sütünün içeceğin sonuna kadar ılık olmasını sağlayabilir ~ Çorba modunu seçerseniz, mutfak robotu, çorbayı daha homojen hale getirmek için ısı koruma sırasında birkaç dakikada bir otomatik olarak karıştıracaktır.Uzun süre bekledikten sonra katmanlama konusunda endişelenmeyin. Çok samimi olduğu söylenebilir!
Tatlılığı seviyorsanız, tadına bal veya kaya şekeri ekleyebilirsiniz. Bal eklerseniz, en iyisi bitirdikten sonra badem sütünün içine eklemek ve 3. adımda malzemeleri koyduğunuzda Oster pişirme makinesine kaya şekeri eklemek en iyisidir.
-
- Abalone, Hericium, İncir, Ginkgo ve Tavuk Çorbası [Bayan Su Yanın Özel Mutfağı]
-
- Kaya Şekeri / Süt / Haşlanmış Kuş Yuvası (Sıfır Başarısızlık)
-
- Sonbahar Armut Kremi (Li Ziqi Versiyonu)
-
- Kırmızı Üç Pirzola
-
- Beyaz üç pirzola
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Mutfağın Shanzhai versiyonu-Hainanese tavuklu pilav
-
- Acı Biberli Tofu Derisi
-
- Kebap
-
- El pastası
-
- Fruktozlu şeker keki
-
- Mısır çekirdekli muffin