Üç Sarı Tavuk
Yarım
Suillus edulis
5 çiçek
Agaricus blazei
8 çiçek
Hamamböceği
5 çiçek
Dağ Bakterileri
2
Aksesuarlar: Şarap pişirmek için 5 zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda tuz Yunnan'da yabani mantarlı haşlanmış tavuk çorbası uygulaması 1 Yarım üç sarı tavuk hazırlayın, 25 süt boletus mantarı, 8 Agaricus blazei mantarı, 5 tavuk köknar mantarı, 2 dağ mantarı, 3 Kirleri temizlemek, büyük parçaları yıkamak ve doğramak için üç sarı tavuk, 4 Yabani Yunnan mantarlarını temiz suya daldırın, daha sonra kullanmak için durulayın, yabani mantarları çökeltmeden sonra suda ıslatın ve güveçte koyun. 5 Büyük bir güveç alın ve tavuk parçaları ekleyin, 68 nokta su ilave edin, dilimlenmiş zencefil ve taze soğanı ekleyin, 7 Pişirme şarabını içine koyun, orta ateşte 5 dakika kaynatın, 8 Yüzen tozu süzün ve çorbanın daha berrak olması için birkaç kez süzün. 940 dakika pişirin, 10 Yabani mantarları Yunnan'a koyun, mantarları su çökeltisinde ıslatın ve süzün, sonra orta ateşte kaynatın, 1125 dakika pişirin, 12 Tadına biraz tuz ekleyin, 13 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.