Aşama 1
Tatlı patatesler biraz daha büyüktür, her biri yaklaşık 300 gramdır. Tatlı patatesleri yıkayın ve ikiye bölün.Adım 2
Mutfak havlularını ıslatın ve tatlı patatesleri mikrodalgaya 8 dakika yüksek ateşte sarın. Tatlı patatesteki nemin buharlaşmasını maksimuma çıkarmak için ıslak kağıt havluyu sarın.Aşama 3
Kavrulmuş tatlı patatesler için tatlı patatesin etini bir kaşıkla alın ve tatlı patates kabuğunu sağlam tutun.4. adım
Patates püresine 30 gram çırpılmış krema, 20 gram pudra şekeri ve 15 gram tereyağı ekleyin ve tatlı patates püresine karışana kadar karıştırın. Çırpılmış krema yoksa süt iyidir.Adım 5
Karıştırılmış tatlı patatesleri tekrar tatlı patateslerin içine koyun.6. Adım
Peyniri yüzeye yayın ve 20 dakika fırında 180 derecede pişirin. Fırının sıcaklığı yalnızca referans içindir, çünkü fırın sıcaklığı bir şirketten diğerine biraz farklılık gösterir. Genellikle ızgara pizzalarda kullanılan mozzarella peyniri kullanıyorum, ancak süpermarketlerden elde edilen lapa lapa peynirler de kullanılabilir.7. Adım
Bitmiş resim8. Adım
Bitmiş resim