2 Tavaya bir kaşık sıvı yağ koyun, krutonları yağ ısındıktan sonra ekleyin ve yayın.
3 Yumurta sıvısını bir kasede karıştırın, tuz ve çörek otu tohumlarını ekleyip iyice karıştırın.
4 Yanları ters çevirin ve tekrar kızartın, her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın Yumurta karışımı krutonları katılaştırarak krutonlar haline getirin, kürekle çıkarın ve tabağa koyun.
5 Üzümleri ikiye bölün ve bir tabağa koyun. Marul yapraklarını parçalara ayırın ve bir tencerede sıcak suyla birkaç saniye karıştırarak kızartın.