Tavada kızartılmış tofu ruloları - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana Yaprakları 4 dilim (sapları alınmış)
- soya peyniri 150 g
- Wonton sarıcı 30 yaprak
- Kurutulmuş karides 2 kaşık
- Arpacık soğanı 1
- zencefil 2 tablet
- kırmızı biber Sadece 1/4
- tuz 1 kaşık
- Tavuk Özü 1/5 kaşık
- Yemeklik yağ bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
-
2 Lahana yaprağı, soya peyniri, kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil doğranmış, karides kabuğuyla bir kaba koyun, tuz ve biraz yemeklik yağ ekleyin ve tavuk özüyle iyice karıştırın.
-
3 Hazır wonton ambalajını alın, kesme tahtasının üzerine koyun, üzerine ayarlanmış dolguyu koyun, şeritlere sarın ve iki ucunu sıkıca bastırın. Hazır wonton paketleyicilerin yapıştırılması kolay değildir, bu nedenle üç tarafına biraz su koyabilirsiniz.
-
4 Tavaya biraz kızartma yağı dökün, sarılı tofu rulolarını tavaya koyun ve orta ateşte 2-3 dakika kızartın.
-
5 Yaklaşık 150 ml su ekleyin, orta ateşte 2-3 dakika pişirin, kısık ateşe çevirin ve su kuruyana ve tabanı kızarana kadar kızartın.
-
6 tabakta servis edilir. Sirke sevenler sirke ile yenebilir.
-
7 Bir kase yulaf lapasıyla hafif bir kahvaltı tamamlandı!
