Fırçalanmış balkabağı turtası - Yemeği
Kabak 100 gram Mor Tatlı Patates 150 gram Yapışkan pirinç unu 250 gram Beyaz şeker Doğru miktar Peynir Doğru miktar
Tüm malzemeleri hazırlayın. Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir, kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir, yapışkan pirinç unu ayrıştırılır ve peynir parçalanır.
Yapışkan pirinç ununu birkaç kez kabak püresine dökün ve karıştırın.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Sonra bir parça balkabağı hamuru alıp yoğurun, üzerine mor patates püresi ekleyin ve biraz peynir serpin. Bir pastanın içine bastırın. (Operasyon sırasında fotoğraf çekmedim, bu bir önceki)
Yapışmaz tavayı biraz yağ ile fırçalayın.
Kabak turtasını iki yıl altın kahverengiye kadar kızartın.
Fırçalanmış balkabağı turtası hazır
Xiaomei Kaynar Çin Tıbbı
önceki
Anne versiyonu rafine domuz yağı
Sonraki
