g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore Baharatlı Lahana Köfte Çorbası - Yemeği

"Kore dramalarının popülaritesi ile baharatlı lahana, tavada kızartılmış pirinç kekleri, kızarmış tavuk ve bira popüler hale geldi. Son zamanlarda pirinç keki için hiçbir şey hissetmiyorum, alkol içmiyorum ve kızarmış yemek yemek istemiyorum. . . En önemli sebep ise aslında baharatlı lahanayı tercih etmem, hahahaha. . . . Kimchi, turp ve ekşi börülcekten hoşlananlar nasıl olur da benim gibi baharatlı lahanayı sevmez? Bu baharatlı lahanayı süpermarketten aldım. Belirli bir yılı düşündüğümde, biri bana tatmam için baharatlı lahana yapmamı söyleyeceğine söz verdi. O sırada kafam çok karışmıştı, kafeteryada günde üç öğün yemek harcıyordu, nasıl baharatlı lahana pişirebilirdi? Kafeteryadaki aşçıya sordun mu? Daha sonra genel sebeplerden dolayı yaptığı baharatlı lahanayı hiç yemedi. Çoğu zaman, aslında kendi baharatlı lahanamı yapmak istiyorum. Ancak balık sosu asla bulunmaz. . . . . . . . . . . Çoğu zaman tembel olduğumu biliyorum. Sebebin neden olmasının nedeni, sebebin onun olmasını istememizdir. " Malzemeler

Kore Baharatlı Lahana 200 g
Trikoloma 3
Mantar 30 g
Güveç Köfte 300 gram

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Sebze yağı 1 yemek kaşığı

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1Kore baharatlı lahana hazır; baharatlı lahana büyük süpermarketlerde bulunur;
2 Mantar ve diğer mantarlar, bir süre hafif tuzlu suda bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun;
3 adet güveç köfte hazır, yerine köfte, öğle yemeği vb. Kullanılabilir;
4 Tencereyi ateşe koyun, ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ dökün; yağ tavası ısıtıldığında baharatlı lahanayı tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın;
5 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın;
6 Güveç toplarını koyun ve pişirin;
7 Mantar ve mantarları koyun;
8 Tüm malzemeler piştikten sonra tuzluluğun tadına bakın ve biraz tuz ekleyin;
9 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, tavayı çıkarın ve servis yapın.

İpuçları

1. Güveç köfte yerine köfte, öğle yemeği eti vb. 2. Baharatlı lahana çorbasını seviyorsanız, bir seferde daha fazla su ekleyebilir ve yeterli miktarda su ekleyebilirsiniz; 3. Çorba miktarına göre tuz ekleyin;

Yeşil ve Beyaz Turplu Tencere Dana Kemik Çorbası

Sulanmış Uskumru