#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Erotik aşk yapmak portakallı ekmek - Yemeği
"Portakal, vücudun metabolizmasını düzenleyebilen çeşitli organik asitler ve vitaminler bakımından zengindir. Portakal ekmeği tatlı ve zengindir ve aynı zamanda sağlığa yardımcı olur. " Malzemeler
Yüksek glütenli un 300 gram
Şeker 100 gram
tuz 3g
süt tozu 10 g
Maya 6 g
Yumurta 1 parça
Süt 130 g
Tereyağı 60 g
Portakal 2 parça
Aksesuarlar
Su 100 gram
Meyveli Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ekmek makinesine un, şeker, maya, tuz ve süt tozunu koyun. Ardından sütü ve yumurtaları ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz bir hamur yapmak için hamura tereyağı ekleyin.
2 Tencereye dilimlenmiş portakal, su ve şekeri koyun. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
3 Mayalanmış hamuru çıkarın ve 15 dakika dinlendirin. Sonra hamuru kare şeklinde yuvarlayın.
4 Kalıba koyun ve 2 fermantasyon gerçekleştirin.
5 Hamurun üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün ve ardından şekerlenmiş portakal ekleyin. 15 dakika 180 derecede pişirin.