soya peyniri
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, mantar 30 gr, acı biber, 1 havuç, 20 gr domates sosu, 20 gr tavuk özü, 3 gr istiridye sosu, 5 ml soya sosu, 5 ml pirinç sirkesi, 15 ml, sarımsak, 5 gr, arpacık soğanı, 5 gr, şeker, 15 gr, uygun miktarda nişasta Domates sosunda tofu nasıl yapılır 18 tofu hazırlayın 2 Yeşim tofuyu parçalara ayırın ve kuru nişastaya yapıştırın 3 Su saç mantarı.Havuç, dilimlenmiş biber 4 Yağı tencereye koyun ve ısıtın ve nişastalı yeşim peyniri tencerede kızartın 5 Yağ sıcaklığının düşük olup olmadığına bakın, yağ kontrolünü kaldırın 6 Yağ sıcaklığının yükselmesine ve yeniden patlamasına izin verin 7 Kıyılmış yeşil soğanı baz yağa koyun, sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Hafif soya sosunu bir tencereye koyun, biraz su ve biraz istiridye sosu ekleyin 9 Uygun miktarda pirinç sirkesi, şeker, tuz 10 Yeterli miktarda domates sosu, biber ve havuç mantarını tencereye koyun. 11 Tencereye kızarmış yeşim soya koyun 12 Biraz tavuk özü koyun ve biraz su nişastası dökün 13 Tencereden çıkmak için iyice karıştırın