Kurutulmuş soya peyniri ve mantar sosu - Yemeği
"Kurutulmuş tofu ve shiitake mantarı sosu pek çok sos arasında çok sağlıklıdır. Kurutulmuş tofu burada kokulu kurutulmuş olarak da adlandırılır. Soya ürünlerinde iyi bir üründür ve iyi beslenir ve etkilidir. Shiitake mantarları da bir mantar bileşenidir. En iyisi detoks etkisi çok önemlidir, düzenli olarak shiitake mantarı tüketimi vücudun bağışıklığını artırabilir. Sadece bu değil, bu sosun tadı da birinci sınıftır. " Malzemeler
- soya peyniri 2 parça
- Shiitake 5 çiçek
- Tatlı erişte sosu 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kendi kendine kurutulan kurutulmuş shiitake mantarları yıkanır ve soğuk suya batırılır
-
2 Fasulye kuru temizlenir ve tatlı erişte sosu ile hazırlanır
-
3 kurutulmuş tofu doğranmış
-
4 Islatılmış shiitake mantarlarını doğrayın
-
Tencerede 5 Shiitake mantarı ve yağlı
-
6 Kuru fasulye lorunu tencereye koyun ve yağ kabından çıkarın
-
7 Tavayı tekrar kaldırın ve soğanları tavada kızartın
-
8 Kokuyu elde etmek için karıştırın, tatlı erişte sosu ekleyin ve kızartın
-
9 Eşit şekilde karıştırın, mantarları ve kuru fasulye lorunu karıştırın
-
10 tane şekerle kızartın
-
11 Sos kalınlaşana kadar kızartın, tuz ve MSG ekleyerek kızartın
-
12 Eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın ve
İpuçları
1. Biraz daha yağ, kısık ateşte soteleyin, tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. 2. Tatlı erişte sosu tuzlu olduğundan tuz miktarı kontrol edilmelidir. 3. Daha iyi tat için kurutulmuş shiitake mantarları kullanmak en iyisidir. Patlıcan
önceki
