Bamya ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Bamya çırpılmış yumurta çok yaygın bir ev yapımı yemektir. Son yıllarda net kırmızıya dönüşmüştür. Bamya gevrek, sulu, pürüzsüz ve yağsızdır ve kendine özgü bir kokusu vardır. Protein, karbonhidrat bakımından zengindir ve zengindir. A ve B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, demir vs. ile çinko ve selenyum gibi eser elementler insan bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur. Yerli yumurtaların beslenme gereksinimleri hakkında daha fazla bilgi vereceğim. İkisi en mükemmel kombinasyon. Canlandırıcı, lezzetli, eşsiz ve besleyici ev yapımı yemekler " Malzemeler
- Bamya 300 gram
- Toprak yumurtaları 2 parça
- Frenk soğanı 10 gram
- Fıstık yağı 5 ml
- tuz 3 gram
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: bamya, yerli yumurta, frenk soğanı vb.
-
2 Bamyayı bir diş fırçasıyla yıkayın ve iyice kesin;
-
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kokulu bamyayı karıştırın ve tavayı çalıştırın;
-
4 Yumurtaları kabuk ve çırpın;
-
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurtaları dökün, kızartın ve spatula kızartmaya devam edecek, yumurtaların katılaşmasına izin vermeyin;
-
6 Bamyayı ekleyip kavurun;
-
Tuz ve frenk soğanı koyup karıştırın.
İpuçları
1. Bamya, sadece yumuşak olanları seçtiğinizde lezzetlidir; 2. Bamyanın mukusu en besleyicidir, bu yüzden onu kesin ve hemen kızartın; 3. Çırpılmış yumurtaları karıştırırken sürekli kızartın, yumurtaların katılaşmasına izin vermeyin. Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
önceki
Patlıcan
Sonraki
