un
500 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
kereviz
200 g
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, susam yağı, MSG Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler 1 Güzel erişte yapın ve mayalanması için sıcak bir yerde 2 Mutfak robotunda pişirilmiş kıymaya çeşitli baharatlar ekleyin ve tek yönde karıştırın 3 Kıyılmış lahana dolgusu 4 kereviz kereviz yapraklarını kaybetmedim 5 ayrıca ince kesilmiş 6 Et dolgusunu koyun ve son olarak tuz ekleyin 7 Erişte de fermente edilir, biraz koyulur, yenilebilir sodalı erişteleri tekrar yoğurun ve mayalayın 8 Hamur tekrar küçük bir dozda fermente edilecek 9 Hamur haline getirin 10 Doldurmayı çöreklere koyun 11 Güzel değil mi? 12 Elektrikli fırın tepsisi ön ısıtma ve yağlama 13 Çörekler koyun, kapağı kapatın, yaklaşık iki dakika 14 Ayarlanan nişasta suyunu kapağa dökün ve yaklaşık on dakika kızartın. 15 Çörekler büyük ve çörekler kokusunu alıyor. 16 Buz çiçekleri güzel, değil mi