Malzemeler
domuz eti
500 g
Karides
200 g
un
500 g
Aksesuarlar: 100 gr ıspanak, tuz 3 gr, yumurta 50 gr pişirme şarabı 20 ml istiridye sosu 30 gr biber 2 gr biber yağı 10 ml keten tohumu yağı 30 ml frenk soğanı 100 gr
Ispanaklı ve karidesli köfte nasıl buharda pişirilir 1 Taze eti suyla yıkayın, zencefil ve sarımsak ile püre haline getirin Karides, yemeklik şarap, tuz, istiridye sosu, biber, biber yağı, keten tohumu yağı ve yumurta püreye ekleyin.
2 İyice karıştırın ve bir süre marine edin
3 Son olarak frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
4 Ispanağı yıkayın ve meyve suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın ve ağdan geçtikten sonra suyunu unun içine dökün.
5 Yavaşça karıştırın, kuru duruma göre uygun miktarda su ekleyin
6 Kullanmak için unu yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
7 Bir top un alın ve uzun şeritler halinde yoğurun
8 Aynı büyüklükte etken madde halinde kesin, üzerine un serpin ve bir kenara koyun.
9 Ajanı bastırın ve bir topoloji ile ince dilimler halinde yuvarlayın ve eti hamur tatlısı ambalajına koyun.
10 Alıştığınız şekilde sıkıştırın
11 Tencereyi yüksek ateşte koyun ve yaklaşık 15 dakika buharlayın
-
- Sydney Pig Gösterisi Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi kısmi balık
-
- Yeşil ve Kırmızı Yumurtalı Kek
-
- Üzümlü Şifon Kek
-
- Ispanaklı Yumurta Wonton
-
- Buharda Gül Havuç Rendelenmiş
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Pirinç şarabı yapışkan pirinç topları
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Kurutulmuş Sebzeli Omlet
-
- Kek ayı
-
- Mor Tatlı Patates ve Dut Karlı Ay Pastası
