g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

istiridye

250 g

Yumurta

İki

Arpacık soğanı

Bir

zencefil

10 g

Aksesuarlar: bir kaşık yağ, biraz tuz, bir kaşık soya sosu

İstiridye ile yumurta nasıl buharda pişirilir 1 İstiridye ve yumurtaları hazırlayın

2 Yeni satın alınan istiridyeleri tuzlu suya batırın

3 İstiridyeleri tabağa koyun

4 Sonra tencerede buharla

5 İstiridye açılana kadar buharda pişirin

6 Sonra yumurtaları tabağa çırpın, uygun miktarda kaynar su, yağ, tuz, zencefil ve biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

7 Sonra tencerede buharda pişirin, beş dakika buharda pişirin, yumurtanın pişip pişmediğini görmek için açın

8 Doğru miktarda yeşil soğanı koyun ve yarım dakika buharda pişirin

9 Servis yapmadan önce biraz soya sosu dökün

Kızarmış Domuz Eti ve Patates

Kurutulmuş Sebzeli Omlet

Kek ayı

Mor Tatlı Patates ve Dut Karlı Ay Pastası

İstiridye Soslu Kalamar

Jambonlu ve Yumurtalı Erişte

Haimi Xihu Çorbası

Gözleme

Rezene Yumurtalı Gözleme

Mor Patates Örgü Ekmek

Salatalık turşusu

Aile versiyonu kızarmış istiridye