g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su saç mantarı

300 gram

sebzeler

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, monosodyum glutamat

Mantarlı yeşillikler nasıl karıştırılır 1 Mantarı suyla yıkayın ve kesin

2 Mantarı suyla haşlayın

3 Sebzeleri haşlayın

4 Tencereye yağı koyun, rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

5 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun

6 Mantarı ekleyin ve kızartın

7 Tuz ekleyin, bir süre kızartın ve ocağı kapatın, MSG ekleyin ve iyice karıştırın

Yosun Wonton

kurabiye

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Kıymalı kızarmış tofu

Yeşillikli Dana Bonfile ile Kızarmış Udon Erişte

Matcha Sakura Kurabiyeleri

Salamura balık

Rendelenmiş Tavuklu Erişte

Kapari Kıyılmış Domuz Eti

Salamura Biber ile Kızartılmış Domuz Kanı

Kırmızı biber dilimleri

Liangpi